Hoppas ni har haft en fin måndag. Jag har haft en riktigt bra måndag. Full av bus och utmaningar. Ingen dag är en annan lik, och det är de som är så underbart!
Idag har jag ätit något nytt som var riktigt gott. Stekte en kycklingfilé marinerad med olivolja, salt, peppar, chilli och ingefärra. Sedan när det var tio minuter kvar strödde jag över fet ost och la smör som fick smälta i formen. Till denna kycklingen åt jag Sallad och broccoli. Mums! (tog även på curry och örtsalt när kycklingen var klar)
Sköt om er,
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar